Las ventas en los supermercados cayeron un 3,7% en agosto y profundizan la retracción del consumo
El consumo en las grandes superficies comerciales continúa mostrando números en retroceso. Según el informe de la Encuesta de Supermercados publicado por el INDEC, el índice de ventas totales a precios constantes experimentó una caída de 3,7% en agosto de 2026 en comparación con el mismo mes del año anterior. De esta manera, el acumulado entre enero y agosto de este año presenta una disminución de 2,8% frente a igual período de 2025.
En la comparación mensual, la serie desestacionalizada registró una variación negativa de 0,8% respecto a julio de 2026, reflejando la persistente desaceleración de la actividad en el sector.
Radiografía de las compras y medios de pago
A precios corrientes, las ventas totales relevadas en todo el país durante agosto sumaron 2.616.930.121 miles de pesos, lo que representa un incremento nominal del 24,2% interanual.
Entre los medios de pago elegidos por los consumidores, las tarjetas de crédito lideraron las operaciones con el 43,0% del total (equivalente a 1.125.612 millones de pesos). Le siguieron las tarjetas de débito con el 23,9% (625.010 millones de pesos), el efectivo con el 17,0% (443.756 millones de pesos) y otros medios de pago —que incluyen billeteras virtuales, códigos QR y gift cards— con el 16,1% (422.551 millones de pesos).
En cuanto a la modalidad de compra, el salón de ventas presencial concentró el 96,9% de las transacciones, mientras que los canales online representaron apenas el 3,1% restante. El ticket promedio por operación a nivel nacional se ubicó en 35.569 pesos.
El impacto en la provincia de Córdoba
En el plano local, el informe detalla que en la provincia de Córdoba se registraron ventas totales por 258.997.304 miles de pesos, lo que marcó una variación positiva nominal del 27,6% respecto a agosto de 2025.
El relevamiento oficial contabilizó un total de 264 bocas de expendio operando en territorio cordobés. Asimismo, el indicador de ventas por habitante en Córdoba se ubicó en 65.266 pesos para el mes de agosto, superando el promedio nacional que marcó 56.318 pesos por habitante.
Por el lado del empleo, el sector supermercadista a nivel nacional ocupó a 95.355 trabajadores, lo que denota una baja interanual del 4,5% en la dotación de personal. Dentro de la estructura salarial, el sueldo bruto promedio para cajeros, administrativos y repositores se ubicó en 1.788.426 pesos, registrando un incremento interanual del 8,3%.
