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junio 2, 2026
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La inflación de mayo en Córdoba fue del 2,4% y el consumo sigue sin recuperarse

De acuerdo al Centro de Almaceneros provincial, se trata del IPC más bajo del año. El 87,5% de los encuestados tuvo que financiar alimentos con tarjetas de crédito y al fiado o con dinero prestado.

Imagen ilustrativa.

De acuerdo a lo publicado por el Centro de Almaceneros de Córdoba en la mañana de este martes, en mayo hubo en la provincia una inflación de 2,4%, mostrando una desaceleración de 0,2 puntos porcentuales respecto a Abril. El documento, desarrollado por el Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas del organismo, concluye que tanto en los indicadores sociales como en los de actividad comercial no se observan signos de recuperación.

El trabajo se realiza mediante un relevamiento a los comerciantes de barrio y de negocios de menores a un supermercado de todo el territorio cordobés. Según el relevamiento, las expectativas para los próximos seis meses son preocupantes en lo que respecta a: empleo, rentabilidad y sostenibilidad del comercio minorista.

Desde el Centro sostienen que la inflación registrada en Mayo resulta la más baja del año. Los cinco meses transcurridos de este 2026 acumulan una inflación de 14,8%.

La inflación interanual alcanza el 33%, proyectándose para todo el 2026 un inflación anual del 33,5%.

La persistencia de una alta inflación, aunque muestra por segundo mes consecutivo un leve descenso, genera mes a a mes una pérdida del poder de compra de los hogares, con impacto mas profundo en aquellos con ingresos bajos y medios.

El IETSE también estimó que para el quinto mes del año la línea de pobreza quedó en $ 1.921.763, mientras que la línea de indigencia llegó a $ 1.052.191.

Además, durante Mayo el comercio minorista de alimentos registró una caída interanual del -8,8% en volumen, lo que solidifica la tendencia recesiva.

El 87,5% de los encuestados tuvo que recurrir al crédito para poder alimentarse

Los indicadores sociales relevados por el organismo son preocupantes y continúan evidenciando una situación frágil en cuanto al acceso a alimentos por parte de las familias.

• El 57% de los hogares no logró alcanzar de manera satisfactoria la Canasta Básica Alimentaria.

• Entre quienes sí lo lograron, el 72% pudo hacerlo con asistencia estatal.

• El 11,5% redujo su ingesta a una sola comida diaria o atravesó situaciones de hambre.

• El 21,4% debió pedir alimentos o ayuda económica para adquirirlos.

• El 21,8% se quedó sin alimentos en algún momento del mes.

• El 32,3% experimentó hambre que no pudo satisfacer, por falta de recursos económicos.

• El 53% debió reducir la cantidad de ingestas diarias de comidas, eliminando principalmente la cena.

• El 87,5% tuvo que financiar alimentos con tarjetas de crédito y al fiado o con dinero prestado.

Estos datos muestran que el consumo de alimentos se sostiene principalmente en base a financiación, ayuda estatal y préstamos.