Crisis: en cuatro años, alimentos y bebidas se encarecieron 1.573%
Por entonces, un adulto necesitaba 8.963 pesos para comprar la Canasta Básica y ahora ese monto es de de 150 mil pesos. La suba acumulada en el año llegó al 12,7%. Una familia necesitó $ 467.353 pesos para no cruzar la línea de indigencia.
Por Marcelo Irastorza
Por la crisis, alimentos y bebidas se encarecieron 1.573 por ciento en los últimos 4 años, según un relevamiento publicado por COLSECOR. “En aquel entonces un adulto de referencia necesitaba 8.963 pesos para comprar la Canasta Básica Alimentaria, considerablemente menos que los 150 mil pesos que fueron necesarios para ese mismo adulto el mes pasado”, continúa el documento.
Volviendo al presente, mayo de este año mostró la menor suba de precios de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en el interior del país. De acuerdo con el relevamiento que realiza la Fundación COLSECOR, en 29 localidades de siete provincias argentinas, los productos considerados básicos para la subsistencia se encarecieron 0,3% en relación a abril, lo que constituyó el alza más baja desde que se inició con la medición allá por junio de 2021.
En tanto, una familia necesitó $ 467.353 pesos para no cruzar la línea de indigencia.
En el mes de mayo pasado, “Alimentos y Bebidas No Alcohólicas también fue desacelerativo”.
“Los principales impulsos provinieron de (los rubros) Carnes y Derivados (1,7%), Pan y Cereales (2,1%) y Leche, Productos Lácteos y Huevos (2,1%)”, detalla el mencionado trabajo.
En sentido contrario, “las caídas en verduras, tubérculos y legumbres (-4,9%) contribuyeron a quitar presión sobre este rubro”.
Con la suba de mayo, “los precios de Alimentos y Bebidas crecieron 13,1% en los cinco primeros meses del año, en tanto que mostraron una suba de 34,6% en relación con igual mes del año anterior”.
En cuanto a la Canasta Alimentaria, el aumento acumulado en el año “llegó a 12,7%” y “la comparación anual fue de 33,1%”.
Y finaliza: “Una familia compuesta por dos integrantes adultos necesitó en mayo de 226.871 pesos; una de tres, 372.068 pesos;una tipo, compuesta por dos adultos y dos menores en edad escolar, 467.353 pesos; mientras que una de cinco requirió de 491.553 pesos para adquirir lo básico para su subsistencia”.
