Tres grandes agroindustrias del sur cordobés se encuentran paralizadas y hay 1.000 empleos en riesgo
Se trata de 600 trabajadores de Metalfor, en Marcos Juárez; mientras que en el departamento Juárez Celman hay dos casos: 350 de Avex, en la localidad de Reducción, y los 70 temporales afectados en Manisur, en Santa Eufemia.

Imagen de mayo pasado, cuando el Grupo Tres Arroyos impidió la entrada a 150 trabajadores a su planta de Río Cuarto. Foto: Puntal.
Por Gonzalo Dal Bianco
Prácticamente paralizadas, tres grandes agroindustrias cordobesas transitan momentos de máxima incertidumbre. Se trata de la manisera Manisur, de Santa Eufemia; la firma de maquinaria agrícola Metalfor, de Marcos Juárez; y la avícola Avex, perteneciente al Grupo Granja Tres Arroyos, de Reducción.
“Son casos muy complicados, por motivos diferentes”, se limitaron a describir desde el gobierno provincial a la hora de hacer una evaluación de cada una de estas empresas, que siguen de cerca por la envergadura del impacto en cada una de las localidades.

Son, además, industrias de diferentes ramas de actividad que muestran raíces distintas en sus complejas crisis. Pero un factor clave en la parálisis de las tres plantas es que se incluyen allí unos 1.000 trabajadores que se mantienen con máxima incertidumbre: 600 de Metalfor, 350 de Avex y los 70 temporales afectados en Manisur. Vale aclarar que en este último caso la firma toma ese número de trabajadores para el procesamiento de maní en la planta, posterior al tiempo de cosecha, y ese lapso suele extenderse hasta 8 meses. Al igual que en el caso de Avex, en la firma de Santa Eufemia la parálisis se debió a la falta de materia prima.
Como trascendió en los últimos días, uno de los nuevos socios de la firma, que había aportado inversiones en la empresa, había prometido aportar los granos necesarios para sostener la producción industrial, pero a último momento ese plan se abortó y la parálisis fue inevitable. “El accionista informó que debía destinar sus granos a otra planta, por un compromiso previo”, indicaron desde el Municipio de Santa Eufemia, desde donde se monitorea la situación de las 70 familias que quedarán sin ingresos durante estos meses.
En el caso de la avícola de Reducción, que es parte del Grupo Tres Arroyos, tiene una crisis profunda, que se agravó durante el tiempo de cierre de exportaciones a China, por los brotes de gripe Aviar detectados en el país. Vale recordar que no hay aquí un problema de caída en el consumo interno, sino todo lo contrario. En los últimos días se conoció que el consumo per cápita por año de carne aviar superó al de vaca por primera vez y se ubicó por encima de los 50 kilos. No hay que buscar allí los motivos de la crisis de Avex y su grupo controlante.
Lo cierto es que allí hay 350 trabajadores en vilo, con dos semanas de vacaciones forzadas y arrastrando salarios adeudados. De hecho, los trabajadores señalan que los haberes se iban a pagar en 10 cuotas y sólo percibieron una de junio. Pero además no se canceló aún el aguinaldo.
En la planta de Reducción miran con temor lo que ocurrió semanas atrás con la base operativa La China del Grupo Tres Arroyos ubicada en Concepción del Uruguay, que cerró por tiempo indeterminado sus puertas y dejó a más de 900 trabajadores sin empleo. “En nuestro caso no había más pollos en las granjas, algo que ya sabíamos que iba a ocurrir porque lo veníamos viendo. Sin pollos, no hay qué procesar. Por eso nos comunicaron lo de las vacaciones forzadas”, explicaron a este diario desde la planta de Reducción. Vale destacar que la planta de Avex tiene un esquema de integración vertical desde sus comienzos, con granjas asociadas que recibían huevos y balanceado para criar los animales que luego iban a faena.
La delicada situación financiera del grupo controlador, que es el principal productor de pollos de la Argentina, se traduce en una deuda estimada en unos 350 millones de dólares que está intentando resolver con sus acreedores.
Por último, en el caso de Metalfor, dedicada a la fabricación de maquinaria agrícola, involucra a unos 600 trabajadores y viene de despedir a 36 de su sede de Noetinger.
El sector de la maquinaria agrícola viene sosteniendo un proceso de debilidad en las ventas, a pesar de las buenas cosechas de granos que se registaron tanto en la campaña del año pasado como la de este 2026. Sin embargo, la relación entre la utilidad de los productores y el valor de la maquinaria sigue siendo un limitante. Además, advierten desde el sector, que sigue sin tener un protagonismo importante el financiamiento para la adquisición de nuevas unidades, con condiciones que los productores no convalidan.
Metalfor produce pulverizadoras de arrastre y autopropulsadas, fertilizadoras de arrastre y autopropulsadas, viñateros y frutihortícolas, cabezales para cosechadoras, cosechadoras de granos (que implicó una gran inversión y fue presentada en marzo de 2021), y equipos para agricultura de precisión.
En el caso de Metalfor, alcanza un nivel de deuda superior a los 50 mil millones de pesos.