En junio, el 89% de los cordobeses debió financiar la compra de alimentos y la inflación fue del 1,9%

Un informe del Centro de Almaceneros de Córdoba, de publicación mensual, da cuenta de la difícil situación que viven las familias de la provincia para afrontar sus gastos cotidianos. El comercio minorista de alimentos volvió a caer en junio, con una baja interanual del 8,6%, mientras que la morosidad creció el 28% y la incobrabilidad de estas deudas ascendió al 17,7%. La encuesta se realiza tomando en cuenta a comercios de barrio y de proximidad.

El relevamiento realizado por el Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas de la mencionada entidad arroja otro dato alarmante: el 89% de las personas encuestadas debió financiar la compra de alimentos, mientras que el 56,6% aseguró no haber logrado cubrir la Canasta Básica Alimentaria (CBA).

La inflación más baja desde julio del 2025, pero con un poder adquisitivo por el piso

Según el documento del IETSE, la inflación de junio se situó en el 1,87%, por la menor incidencia de los servicios y los alimentos. Este registro constituye la variación mensual más baja de los últimos once meses, reflejando una moderación en la velocidad de crecimiento del nivel general de precios.

Dentro del capítulo Alimentos, el comportamiento de la carne vacuna, producto de alta incidencia en la CBA, resultó determinante. Durante Junio prácticamente no registró incrementos e incluso determinados cortes evidenciaron reducciones de precios cercanas al 2%, contribuyendo a moderar la evolución del componente alimentario.

La inflación acumulada durante el primer semestre de 2026 alcanza el 16,9%, mientras que la variación interanual se ubica en 33,1%. Bajo las condiciones macroeconómicas actuales, el IETSE proyecta un cierre del año con una inflación cercana al 30,5%.

Sin perjuicio de la mejora observada en la dinámica inflacionaria, desde el organismo consideran importante señalar que la inflación continúa erosionando el poder adquisitivo de los ingresos reales. En consecuencia, la desaceleración de los precios aún no se traduce en una recuperación efectiva de los indicadores sociales.

De acuerdo a los datos del IETSE, la línea de pobreza de junio se ubicó en $ 1.957.700, mientras que la de indigencia quedó en $ 1.070.289.

Además, la CBA aumentó durante el mencionado mes 1,7%, acumulando en lo que va del año 18,4% y siendo la variación interanual del 36,3%.

“Los elevados niveles de inseguridad alimentaria, la persistente caída del consumo, el creciente endeudamiento destinado a financiar necesidades básicas y el deterioro observado en el comercio minorista evidencian que los beneficios de la desinflación todavía no alcanzan a la economía real”, concluye el estudio.

Indicadores sociales

• 56,6% de los hogares manifestó no haber logrado cubrir adecuadamente la Canasta Alimentaria.
• Entre quienes sí consiguieron acceder a dicha canasta, el 71,2% necesitó complementar sus ingresos mediante asistencia estatal.
• 11,4% de los hogares redujo su alimentación a una sola comida diaria o atravesó episodios concretos de hambre.
• 21,6% debió solicitar alimentos o asistencia económica a familiares, amigos o personas de su entorno cercano.
• 21,8% declaró haberse quedado sin alimentos en algún momento.
• 32,4% experimentó situaciones de hambre sin posibilidad de satisfacerlas oportunamente.
• 53,2% redujo la cantidad diaria de comidas, siendo la cena la principal comida eliminada.
• 89% financió la compra de alimentos: 39,3% mediante compras al fiado, 38,4% utilizando tarjetas de crédito y 11,2% recurriendo a dinero prestado.
• Las tarjetas de crédito presentan elevados niveles de utilización y un incremento sostenido de hogares en situación de mora. Paralelamente, el sistema de ventas al fiado, exhibe una morosidad del 28% y una incobrabilidad del 17,7%, se informó.