Córdoba: en mayo la inflación fue del 1,72% y la mitad de los hogares debió suspender una comida diaria
El estudio del Centro de Almaceneros sostiene que “el consumo continúa estancado y que el poder adquisitivo de las familias no ha logrado recomponerse”. Aseguran que el 57,9% de los hogares no accedió satisfactoriamente a la Canasta Básica Alimentaria.
En Córdoba, la inflación de mayo fue del 1,72% y la canasta total, que mide la línea de pobreza, de $ 1.445.530, según el relevamiento mensual realizado por el Centro de Almaceneros de Córdoba.
En lo que va del año, la inflación acumulada es del 13,4%, y la interanual llegó al 44,7%. Se proyecta que a nivel anual sea del 38%.
El informe también señala que durante el quinto mes de 2025 el aumento de la Canasta Básica Alimentaria fue de 0,9% y, por lo tanto, para no ser indigente, una familia cordobesa debió ganar en mayo $ 772.602.
Alimentos y Bebidas sin Alcohol subió el 1%, algo que no se registraba desde hace casi seis años. Esto tuvo “un fuerte impacto en la desaceleración general del Índice de Precios al Consumidor”, según se lee en el documento, agregando que “este alentador dato convive con una realidad social preocupante”..
En lo social, el estudio indica que el 57,9% de los hogares no accedió satisfactoriamente a la Canasta Básica Alimentaria, el 49,5% de los hogares de la provincia debió suspender al menos una comida diaria, el 30,1% reportó que algún integrante sintió hambre y no pudo satisfacerlo y el 88,4% financió alimentos (tarjetas de crédito 44,2%, fiado 36,7% y dinero prestado 7,5%).
En sus conclusiones, el trabajo puntualiza que la inflación medida marca así “un paso importante en el proceso de estabilización macroeconómica, lo que representa el índice mensual más bajo desde mediados de 2020, cuando el país atravesaba el aislamiento por la pandemia de Covid-19 y confirma que el gobierno nacional ha logrado perforar el piso inflacionario del 2%”.
Las encuestas de hogares realizadas evidencian que “el consumo continúa estancado y que el poder adquisitivo de las familias no ha logrado recomponerse”.
“Más de la mitad de los hogares relevados no puede cubrir adecuadamente la Canasta Básica Alimentaria y casi un 90% necesita financiar su alimentación con tarjetas de créditos, fiado, dinero prestado o depender de la asistencia estatal”, continúa el estudio.
A su vez, “la inseguridad alimentaria y la necesidad de recurrir a estrategias extremas para acceder a los alimentos continúan afectando a una porción importante de la población”.
Asimismo, se celebra “el avance que representa la baja de la inflación, pero consideramos que el desafío inmediato y urgente es la recomposición del ingreso real y del poder adquisitivo de las familias cordobesas”.
Finalmente, “la estabilidad de precios debe ir acompañada de una recuperación palpable del bienestar social”.
